Herzhafter SojaKäse ohne Kuhmilch
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Tofu
Fermate Räucher mit grünem Pfeffer

Zutaten:
Sojabohnen, Quellwasser, Steinsalz, grüner Pfeffer, Milchsäurebakterien, Buchenrauch
Gerinnungsmittel: Nigari

Geschmack:
Köstlich würzig durch grünen Pfeffer und Raucharoma: Fermate Räucher ist die rein pflanzliche Version eines pikanten Käse. Sie können ihn zum Brot essen, braten oder ihn zum Überbacken einsetzen. Alles, was ein Käse kann, kann Fermate Räucher auch.
Nährwerte (100g):
Kj / Kcal
BE
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett


765 / 186
1,5
2,2 g
17,1 g
12,0 g

Erhältlich in 150g
Fermate mit Kräutern

Zutaten:
Sojabohnen, Quellwasser, Kräuter (1%), Milchsäurebakterien, Gerinnungsmittel: Nigari

Geschmack:
Wer Käse nicht mag oder ihn wegen einer Lactose-Überempfindlichkeit nicht verträgt, hat mit Fermate eine köstliche Alternative. Fermate besteht aus Sojamilch, die mit Milchsäurebakterien fermentiert wurde. Fermate mit Kräutern kann kalt als Brotbelag oder zum Überbacken auf Pizza wie Käse eingesetzt werden.
Nährwerte (100g):
Kj / Kcal
BE
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett


716 / 172
1,4
1,9 g
16,3 g
11,0 g

Erhältlich in 180g