Unser reichhaltiges Tofusortiment
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Tofu

		Natur

		Zutaten: Sojabohnen, Quellwasser, Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Zarter Eiweißgeschmack mit einer feinen Nuance nach Sojabohne – Tofu Natur ist aufgrund seines reinen neutralen Aromas eines der vielseitigsten Lebensmittel für die feine leichte Küche.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	528 / 126 0,1 14,2 g 0,9 g 7,3 g
		Erhältlich in 250g, 400g, 1Kg		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	528 / 126 0,1 14,2 g 0,9 g 7,3 g

		Gemüse

		Zutaten: Sojabohnen, Quellwasser, Möhren, Lauch, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Feingeschnittenes Bio-Gemüse im Natur-Tofu und ein Hauch von Knoblauch geben dieser Zubereitungs- Variante sein frisches appetitliches Aroma. Kalt aufgeschnitten zu Brot oder Salat, gekocht oder gegart in allen Gemüse-Gerichten, für eine frische Sauce gerührt, gibt der Gemüse Tofu von Nagel Ihrer Küche eine ganz besondere Note.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	533 / 127 0,2 14,3 g 2,3 g 6,8 g
		Erhältlich in 200g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	533 / 127 0,2 14,3 g 2,3 g 6,8 g

		Süß - Sauer

		Zutaten: Quellwasser, Sojabohnen, Apfelessig, Vollrohrzucker, Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Tomatenmark, Knoblauch, Gewürze, Steinsalz Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Diese neue Tofu-Komposition aus dem Hause Nagel ist eine besondere Spezialität für alle Freunde der asiatischen Küche. Erst frittiert und dann mariniert entwickelt der Tofu sein süß-saures Geschmacks-erlebnis, welches zu allen asiatischen Wok-Gerichten genauso passt wie zu Salat oder Obstsalat.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	701 / 168 0,1 12,2 g 8,5 g 9,5 g
		Erhältlich in 200g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	701 / 168 0,1 12,2 g 8,5 g 9,5 g

		Haselnuss

		Zutaten: Sojabohnen, Quellwasser, Haselnüsse, Sojasauce, Pflanzenöl Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Ein nussiger Knabberspaß direkt aus der Packung: grob gehackte Haselnüsse, eingehüllt in zarten Natur Tofu, geben dieser Spezialität den besonderen Biß. Nach der Zubereitung kommt der Haselnuß Tofu noch einmal zum Überbacken in den Ofen. Dadurch zieht das nussige Aroma gut in den Tofu ein. Sie können ihn gleich kalt aus der Packung genießen oder kurz angebraten zu grünem Salat geben. Köstlich!		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	699 / 168 0,2 14,4 g 2,2 g 11,2 g
		Erhältlich in 200g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	699 / 168 0,2 14,4 g 2,2 g 11,2 g

		Kräuter Tofu

		Zutaten: Sojabohnen, Quellwasser, 8% Kräuter (Petersilie, rote Paprika, Majoran, Basilikum,Rosmarin) Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Appetitlich bunt, appetitlich würzig – so präsentiert sich der aromatische Kräuter Tofu den Augen und dem Gaumen. Köstlich zu frischem Brot und Salat. Pikant in der Suppe. Und interessant mit Soja und Sesam gebraten für die leckere Mahlzeit zwischen- durch. Ein absolutes Muß für alle Feinschmecker.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	492 / 117 0,3 12,3 g 3,8 g 5,9 g
		Erhältlich in 250g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	492 / 117 0,3 12,3 g 3,8 g 5,9 g

		Oriental

		Zutaten: Sojabohnen, Quellwasser, Paprika, Gewürze Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Eine pikant-exotische Gewürzmischung mit Curry und Chili gibt dieser Tofu-Zubereitung das orientalische Aroma. Das kitzelt die Zunge. Das belebt den Gaumen. Das erfreut das Auge. Und es ist immer wieder eine Bereicherung für Ihre phantasievolle leichte Küche. Tofu Oriental passt gut zu Reis- gerichten, zur Gemüsepfanne, zu Fladenbrot und exotischen Salaten mit Frucht – z.B.Mango.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	470 / 112 0,2 11,7 g 2,2 g 6,3 g
		Erhältlich in 250g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	470 / 112 0,2 11,7 g 2,2 g 6,3 g

		Räucher

		Zutaten: Sojabohnen, Quellwasser, Buchenrauch, Steinsalz Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Daran kommt niemand vorbei: Schon beim Öffnen der Packung zieht der würzige Räucherduft durch Ihre Küche und macht allen Appetit. In Würfel oder Scheiben geschnitten und kurz angebraten,potenziert sich die Lust auf diesen herzhaften Genuß. Tofu geräuchert ist ein Fest für alle Sinne. Denn sein Aroma setzt sich in allen Gerichten durch.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	593 / 142 0,1 14,3 g 0,5 g 9,2 g
		Erhältlich in 250g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	593 / 142 0,1 14,3 g 0,5 g 9,2 g

		Arame

		Zutaten: Sojabohnen, Quellwasser, Alge Hijiki, Pflanzenöl, Buchenrauch, Steinsalz Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Als wäre es ein Stück asiatischer Esskultur: zarter Tofu, versetzt mit der feinen Arame-Alge. Eine Delikatesse für Tofu-Fans. Der würzige, leicht salzige Geschmack des Meeres kommt bei jedem Bissen gut zur Geltung. Ein paar Tropfen Zitrone verstärken dieses pikante Aroma noch. Lassen Sie sich diese Köstlichkeit auf der Zunge zergehen!		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	626 / 150 0,2 14,9 g 2,9 g 8,7 g
		Erhältlich in 190g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	626 / 150 0,2 14,9 g 2,9 g 8,7 g

		Champignon

		Zutaten: Sojabohnen, Quellwasser, Champignons, Kräuter, Pflanzenöl, Buchenrauch, Steinsalz Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Frische Champignons, eingehüllt in reinen zarten Tofu – das ist eine Qualität, die auf der Zunge zergeht. Das feine Aroma der Pilze verträgt sich gut mit der leicht rauchigen Note des Tofu. Probieren Sie unseren Champignon Tofu mal in einer Champignoncreme- Suppe. Damit werden Sie selbst bei Gourmets Ehre einlegen.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	689 / 165 0,3 15,5 g 3,6 g 9,9 g
		Erhältlich in 190g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	689 / 165 0,3 15,5 g 3,6 g 9,9 g

		Madagaskar

		Zutaten: Sojabohnen, Quellwasser, Zwiebeln, Grüner Pfeffer, Paprika, Kräuter, Olivenöl, Buchenrauch, Steinsalz Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Das Feuer des Südens bringt diese Tofu-Spezialität in Ihre Küche. Pfeffer und Paprika, dazu Kräuter und Olivenöl – da entflammt jeder Gourmet. Schon die satte sonnige Farbe macht Appetit. Als kalte Vorspeise, in leichten Gemüsesuppen oder kurz angebraten zu Reis oder Nudeln, ist der Madagaskar Tofu ein Gedicht.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	583 / 140 0,1 13,6 g 1,5 g 8,8 g
		Erhältlich in 250g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	583 / 140 0,1 13,6 g 1,5 g 8,8 g

		Italia

		Zutaten: Quellwasser, Sojabohnen, Oliven, Tomaten, Gurken, Sonnenblumenöl, Steinsalz, Chili, Paprika, Cayenne- pfeffer, Oregano, Basilikum, Apfelessig, Vollrohrzucker Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Tofu Italia besteht nicht nur aus typisch italienischen Zutaten, wie Oliven, Tomaten, Oregano und Basilikum, er bringt auch das Flair Italiens zu Ihnen nach Hause. So eignet er sich besonders gut für Salate, aber auch angebraten verfeinert er jedes Gericht mit dem Geschmack der italienischen Küche.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	742 / 178 0,1 14,7 g 3,7 g 11,6 g
		Erhältlich in 200g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	742 / 178 0,1 14,7 g 3,7 g 11,6 g

		Terrine

		Zutaten: Tofu (76%), Möhren, Sonnenblumenöl, Paprika, Gemüsebrühe, Algen, Meersalz, Gewürze Gerinnungsmittel: Nigari		Rezept
		Geschmack: Ein Reigen der besten Zutaten ist in dieser leckeren Terrine enthalten: zarter Natur-Tofu, ergänzt durch feines Gemüse und Algen, abgeschmeckt mit Gemüsebrühe und feinen Gewürzen. Eine Delikatesse für jeden anspruchsvollen Genießer.		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	749 / 180 0,1 13,0 g 2,3 g 13,2 g
		Erhältlich in 200g		Nährwerte (100 g): Kj / Kcal BE Eiweiß Kohlenhydrate Fett	749 / 180 0,1 13,0 g 2,3 g 13,2 g